jueves, 11 de octubre de 2012

Infusión para resfriados otoñales

Una de las ventajas que encuentro de tener un jardín es el poder cultivar diferentes plantas aromáticas que nos sirvan de "botiquín natural". Una de las plantas medicinales estrella es el tomillo, ya que es un antiséptico y antibiótico natural que nos puede ayudar con los catarrillos de esta época, donde el tiempo empieza a cambiar, y el cuerpo reacciona ante los bruscos cambios de temperatura. Y el orégano, aparte de otras muchas cualidades, tanto culinarias como medicinales, es conocido por ser un buen antitusivo.

Mi pareja y mi hija llevan unos días renqueando, con mocos y toses, incluso alguna decimilla, y les preparé una infusión para que se tomen tres o cuatro veces al día, y parece que les está yendo bien.

INFUSIÓN DE TOMILLO, ORÉGANO, MANZANA Y ESTEVIA.

(las cantidades que pongo son para un litro de agua)

  •  2-3 Ramitas de tomillo fresco (o una cucharada de tomillo seco)
  •  2-3 Ramitas de orégano fresco (o una cucharadita de orégano seco). Lo ideal es utilizar las flores, pero como yo no tenía, he puesto ramitas de hojas.
  • 1/2 manzana sin pelar (yo usé reineta del país)
  • 1 cucharadita de stevia.

Se pone el agua en una cazuelita y ponemos todas las hierbas y la manzana. Esperamos hasta que rompe a hervir y en ese momento, retiramos del fuego. Yo la  cuelo y la conservo en una tetera, y se va consumiendo poco a poco. Se puede recalentar al microondas para tomar calentita o guardar en un termo.

También se le puede añadir un poco de zumo de limón y, si no teneis stevia, endulzarla con una buena cucharada de miel.

La niña se la toma muy bien ya que la stevia le confiere a la infusión un dulzor muy agradable que maquilla el fuerte sabor del tomillo.

Para respaldar en este post las propiedades del tomillo y del orégano, he consultado la web Botanical Online donde dice que el tomillo, además de ser estupendo para el sistema digestivo y otras muchas cosas, es un potente antiséptico, que elimina los gérmenes y reduce los síntomas de las infecciones que estos causan, como la fiebre. También es bueno para aliviar el dolor de garganta.

En cuanto al orégano, en la misma web lo destacan como expectorante, antiinflamatorio y antiséptico, para las vías respiratorias. Ayuda a la desinflamación de los bronquios y por tanto a la eliminación de los gérmenes que causan esta inflamación.

Sigo aquí

Llevaba tiempo sin escribir debido a diversas circunstancias personales, pero aquí estoy. Y que no haya publicado nada no quiere decir que mi huertuca esté desatendida, ni mucho menos.

Después de una etapa de desánimo al ver como se venían abajo mis cultivos debido a que todas las plagas del mundo parecían haber quedado en mi huerta, la cosa se ha ido recuperando. Tomates prácticamente no hemos comido, ha sido un fiasco, pero aprenderé de los errores para que la temporada que viene no se repitan.

El problema con las tomateras ha sido tanto la falta de prevención, un mal mantenimiento y un abonado de base deficiente. Además creo que las variedades de tomates que elegí no eran las adecuadas para el clima de Tegueste. Como novata que soy, me fui a la tienda y compré semillas de cuatro variedades distintas de semillas: Principe Burgués, Marglobe, Marmande y Redondo Tipo Ace, así, a lo loco. Los cuidé desde cachorro, quiero decir, desde semilla, mimé a los plantoncitos hasta el momento de que se independizaran en su apartamento dentro de mi huerta... y ahí comenzaron los problemas. Los tipo Ace parecían desarrollarse muy bien, las plantas se tornaban vigorosas, hasta que de repente, las hojas empezaron a decaer, a ponerse amarillas y en pocos días. plof, tomateras al carajo.Ya publíqué una entrada donde desesperada veía el comienzo de la catástrofe.Parecía ser un ataque de mildiu que no conseguimos superar ni con polvos de cobre.

Los Principe Burgués, que son unos tomates chiquititos, en rama, son los que más han producido, sin llegar a tirar cohetes. Y del resto habré comido dos o tres tomates. Al ver que no daban para más, que las pobres estaban totalmente defoliadas y tristes, decidí arrancarlas la semana pasada, y hacer borron y cuenta nueva.

En el lugar donde han vivido estos meses las tomateras, ahora habitan unas deliciosa judías verdes del tipo manteca. Con estas también tuve un problema, y es que la época en la que las planté resultó no ser la idónea. No necesitan tanto calor, y claro, este verano ha sido de los más calurosos en la zona, con lo que se vieron atacadas fuertemente por pulgón y sobre todo, la dichosa mosquita blanca, que no pudimos combatir. Las plantas se iban en dos días, secándose las hojas a una velocidad de vértigo, y quedandose la planta triste, triste, con sus vainas a medio hacer. Las planté tres veces, y las tres ocurrió lo mismo, por lo que tiré la toalla. Pero mi abuelo, que me  había dado las semillas, me dijo que hiciera un último esfuerzo, y a mediados de agosto las volví a sembrar, donde los tomates como he dicho antes, y, voila!! Éxito esta vez. De hecho me arrepiento de no haber plantado más. Cosecho casi 600gr cada tres o cuatro días, que para nosotros tres está estupendo. Y están sencillamente delicioooooooooooosas.
 
 
570gr  :)))


En cuanto a la calabacera, se convirtió en una planta invasora productora de hojas y de flores macho sin aparecer hembra que se quisiera inseminar... He tenido paciencia con ella hasta hace u na semana, pero ya conseguí entrar en la aceptación de que este año no iba a comer calabazas de la huerta, y que ya era tarde para que cuajara algún fruto, y decidí por arrancarla y dejar paso a un cultivo que me produzca algo. Una pena, porque la planta estaba estupenda, pero yo la huerta la tengo "pá comé, y no pá decorá".  En su lugar he comenzado a trasladar las lechugas y cultivos de hoja como acelgas y espinacas, que las emparejaré con cebollas y ajos en cuanto tenga plantones.

Panorámica de la huerta: a la derecha de la foto se puede ver la calabacera invasora. Ya no está ahí..jeje
Las freseras también están estupendas. No han dado mucho, y lo que dan se lo come mi hija directamente en la huerta. Nunca llegan a la cocina. Las fresas son bastante gordas, y no muy dulces, más bien ácidas. No sé si será la variedad o que le falta algo. Sol ha tenido por doquier, así que como no sea falta de abono...  Han echado un montón de estolones. Algunos los tengo echando raíces en pequeñas macetitas, para más adelante plantarlas en el lugar que convenga, en lugar de que se me enmarañen todas en la misma zona, aunque creo que las puedo dejar ahí un par de años.

Coles lombardas y brócolis al fondo.
Las zanahorias han sido un fracaso, de hecho creo que no las voy a plantar más, ya que con el poco espacio que tengo, no me merece la pena teniendolas a buen precio en el Mercadillo del Agricultor de Tegueste. Prefiero cultivar otras cosas.

Los puerros en cambio se dieron muy bien,  las coles lombardas que planté en agosto igual. Ya hemos recogido una de la que dimos buena cuenta. Las lechuguitas las hemos tenido que recoger bastante pequeñas, ya que por el calor espigaban en seguida. Las que más han aguantado fueron las batavia las Lomo Rosso. Las romanas y otras variedades espigaron enseguida, las dejaré  para cuando esté bien entrado el otoño (o lo que aqui en Canarias podemos llamar así ;)  ).










Y nada más. Ya esta bien el ladrillo que he escrito (y lo que me dejo en el tintero...). Espero no tardar tanto en volver a escribir.

Solo para terminar anunciar que, además de cultivar verduritas, estoy cultivando algo mucho más importante y que me requerirá más energía y atención que las lechugas. Y es que en marzo ampliamos la familia con otra pequeña "comefresas".

Un abrazo y que pasen un bonito día.


domingo, 17 de junio de 2012

Pequeña cosecha

Bueno, pues hoy quería publicar un par de fotos de la cosecha de hoy, que hasta el momento solo había puesto fotos del huerto "in situ" pero  no de sus resultados.

Saqué dos lechugillas que estaban queriendo subirse, un par de zanahorias un poco raquíticas y unas fresillas (había alguna más, pero la pequeña Emma las devoró nada más cogerlas de la mata)

Las zanahorias están un poco esmirriadas, creo que les ha faltado riego produndo, y por eso están más gordas por arriba que por abajo, o bien que se encontraron con algún obstáculo en el camino. De todas formas son las primeras que recojo así que, visto lo visto, el resto las dejaré que crezcan un poquito más.


También recogí unas cebollas blancas y unos puerros. No están muy grandes, pero sí muy apetitosos.  Se convirtieron por la noche en una quiche de calabacín, puerro y cebolla que no me dió tiempo ni de fotografiar.

Aquí dejo la receta por si alguien se anima.

QUICHE DE CALABACÍN Y BACON

Ingredientes:

  • Una lámina de masa brisa
  • Dos huevos frescos
  • 400gr de leche evaporada
  • Un puerro (en mi caso dos porque los del huerto eran mínimos)
  • Una cebolla pequeña
  • Un calabacín grande
  • Una tarrina de taquitos de bacon
  • Nuez moscada, sal y aceite de oliva

Primero hacer la masa en el horno, como indique el fabricante. Si la masa en lugar de ser comprada es casera, tardará unos 10-15 min en hacerse.

Mientras se hace la masa, reogar en una sartén grande el puerro, la cebolla y el calabacín. Yo poché primero la cebolla y el puerro y luego incorporé el calabacín en taquitos pequeños. Al final echar el bacon, y darle una vuelta con todas las verduras. Una vez cocinadas, retirar del fuego y reservar.

En un cuenco, batir los huevos con la leche evaporada, echar sal y un poco de nuez moscada. Incorporar las verduras, mezclar bien y rellenar la base (que ya habremos sacado del horno, porque sinó a estas alturas estará churruscadísima). Volvemos a meter en el horno, a unos 200º,l y esperamos a que está cocinada. Yo le puse un poco de queso rallado por encima, del de hacer pizza (no tenía otro en casa) y lo gratine un poco. Le dió un toque muy rico.

Pues nada más, solo decir que estaba deliciosa acompañada de una buena ensalada (de la huerta, por supuesto).

Que pasen un feliz domingo!

martes, 12 de junio de 2012

Al pié del cañón


Bueno, pues a pesar de los inconvenientes, aquí sigue mi huertita, al pie del cañón.

Estos días están siendo húmedos y ventosos, con una temperatura media de unos veinte grados, lo que ha propiciado, además del ya mencionado mildiu, que las plantas de calabacín se me llenen de oidio, pero bueno, no parece grave. Lo que me molesta más en cuanto a lo que estas plantas se refiere, es que no hacen más que salir flores hembra, y no hay ni un macho que se digne a fecundarlas. Endeverdá!!! Pa una vez que se los necesita (es broma, no se me ofendan :))))  ). No sé si se puede hacer algo para estimular la aparición de flores macho... funcionará ponerle lencería "chenchi" a la calabacinera? Esto está permitido en agricultura ecológica, jajajajaja!!

Oidio en calabacines

Reunión de hembras...



Los pimientos italianos ya están creciendo. Como sigan así, voy a tener un montón. Tengo tres plantas, y cada una cargadita de minipimentos. Que ganas de hincarles el diente, asados, en gazpacho, en ensalada... Mmm





















Los tomates ahí siguen, a pesar de las eventualidades. Parece que crecen, pero van leeeeentos. Se puede ver que la parte de arriba de las plantas crece sana, aunque la de abajo esté más perjudicada. Se ve el azul del sulfato de cobre que eché. Espero que sirva y no tener que repetir. Por lo pronto mañana pulverizaré leche diluída como preventivo





Todavía hay alguna rama infectada dando la lata






Y las judías verdes, producir, no están siendo muy productivas, sin embargo, atraen a una cantidad de amigos de los buenos!
Larva de mariquita hacia la plaga de pulgón negro


Estas mosquitas se lo estaban pasando pipa

Y por último, mis cebollitas blancas, esperando que las recoja y las fresitas, que son la alegría de la huerta.



Y hasta aquí el día de hoy en la huerta (bueno, realmente de anteayer, que es cuando hice las fotos), pero es que mi peque no me ha dejado un rato largo para poder escribir el post.

Para terminar, quería compartir un video que, aunque ya lo he compartido vía facebook, me ha parecido brillante y muy acorde a la idiosincrasia de este blog.

Vivan los Mauricios!

domingo, 10 de junio de 2012

Y llegaron los problemas :( snif

Pues lo dicho, llegaron los problemas, espero que eventuales... La verdad que desanima un montón cuando pones toda tu ilusión y trabajo en algo, y ves como se te viene abajo en un día. En esto momentos se comprende como algunos echan mano de "confidores", "fungicidas" y demás remedios bomba para poder salvar una cosecha, pero bueno, me he resistido y he optado por otras cosas menos agresivas.

El problema lo he tenido sobre todo en las tomateras. De pronto empezaron a secarse algunas ramas. Comenzaban con un amarilleamiento general de las hojas, algunas hojas arrugadas, para pasar a tener unas horribles manchas marrones que en un pis pas se extendían a toda la rama, que se secaba en dos días.

Despues de mucho cavilar, pues no sabía bien que ocurría, parece ser que lo que he tenido es un ataque brutal de mildiu. Yo dudaba al principio, pues como había tenido mosca blanca, podía ser alguna enfermedad vírica como el TYLCV (Tomato Yellow Leaf Curl Virus) que los transmite la dichosa mosquita. 



Pero no. Parece que tanto los síntomas como la velocidad de propagación concordaban más con el temido mildiu.

 
Mildiu (Phytophthora infestans) (por cortesía de Canary69 de infojardín)

En hojas aparecen manchas irregulares de aspecto aceitoso al principio que rápidamente se necrosan e invaden casi todo el foliolo. Alrededor de la zona afectada se observa un pequeño margen que en presencia de humedad y en el envés aparece un fieltro blancuzco poco patente.

En tallo, aparecen manchas pardas que se van agrandando y que suelen circundarlo. (en mis plantas no se llegó a ver afectado el tallo ni los frutos)

Aquí muestro foto de como estaban mis pobres plantitas
Mildiu: manchas de aspecto aceitoso






En seguida se necrosa toda la rama




Rama necrosada con frutitos
Una de las plantas mas afectadas

Añadir leyenda
Afecta a frutos inmaduros, manifestándose como grandes manchas pardas, vítreas y superficie y contorno irregular. Las infecciones suelen producirse a partir del cáliz, por lo que los síntomas cubren la mitad superior del fruto.

Métodos de control:
• Eliminar partes enfermas.

• No mojar el follaje, sino regar solo los pies de las plantas.

• Medios curativos son un preparado de cobre, como oxicloruro de cobre. Se puede tratar con decocción de cola de caballo. El caldo de equiseto actúa como preventivo contra enfermedades fúngicas.

. Después, cuando hace mas calor se les hecha azufre en polvo por encima. Todo mejor antes de que aparezca la enfermedad. Cuando humedece y hace calor son condiciones que desencadenan el mildiu.

• El uso de azufre y de cobre es ecológico y controla diversos hongos habituales.


Como la enfermedad iba a toda leche y había encontrado en el garaje de la casa (en la que vivimos no hace mucho) una bolsa con sulfato de cobre, me animé y  disolví una cucharita de café en un litro de agua, y allá que me fui pistola en mano. Deje mis pobres tomateras de color azul verdoso. Me dió un poco de pena la verdad, porque aunque esté permitido en agricultura ecológica, violaba un poco mis principios de no agresión, aunque lo que he pensado es que mejor echarlo yo, y comer mis propios tomates teniendo la precaución de respetar los plazos de seguridad (que también los tiene el sulfato de cobre) y con conocimiento de causa, que comprar cualquier tomate por ahí que a saber qué es lo que lleva.

En fin, que todavía es pronto para saber como evolucionarán.  De momento solo puedo decir que parece que progresan adecuadamente, que se ha frenado un poco la expansión de la enfermedad. En las que estaban más afectadas no confío en exceso, las dejaré unos días y si veo que no se recuperan las arrancaré del todo y pondré otra cosa. Por suerte planté bastantes tomateras. Lo que sí puedo ver es que siguen naciendo nuevas hojas que parecen que están en buen estado.

Dentro de una semana más o menos empezaré a dar un tratamieto preventivo. He leído por ahí que la leche es un buen antifúngico, así que mejor prevenir que curar.

Y hasta aquí la entrada de hoy, que ya me he extendido mucho. Espero que paseis un bonito domingo.

Sonrisas!!




sábado, 19 de mayo de 2012

Las flores de mi jardín

La primavera y el sol han sacado para fuera las hermosas flores, con sus fragancias y colores. Es un gusto poder pasear entre ellas, tumbarse y disfrutar de su presencia. Quería dejar aquí algunas fotos para mostraros el esplendor de esta estación

Esta es la flor del macadamio, del que en el próximo otoño comeremos ricas nueces.


Los tagetes están vestidos de gala



La flor no será la más vistosa, pero los azahares de los naranjos hacen que en el jardín se respire un aroma sublime.

Las camelias parecen trajes de época, con esas corolas emulando vaporosas faldas



Y para terminar, los colores del macadamio a última hora de la tarde. Parece una postal verdad? Lo que se ve al fondo es la Mesa de Tejina, cortada por la nube de alisio.


Espero que haya gustado este impasse del huerto

martes, 15 de mayo de 2012

Recopilación de remedios naturales

Buenos y calurosos días!

Navegando por el foro de Infojardín he encontrado un hilo iniciado por Canario52 en el que hacía una recopilación de remedios naturales para combatir algunas de las plagas presentes en nuestros cultivos.

Me ha parecido muy útil trasladarlo al blog, para tenerlos a mano en caso de necesitar "mano dura" con alguno de los bichos.

En la plaga de mosca blanca que vienen sufriendo casi todas mis plantitas, de momento la voy controlando a base de pulverizaciones de agua con jabón potásico, y parece que ha mermado en las plantas tratadas, aunque sigue persistiendo, y más con los calores que estamos teniendo en estos días por las islas. He comprado las famosas bandas amarillas para que las dichosas mosquietas se queden pegadas y al menos disminuya un poco su población, pero todavía no las he colocado. De mañana no pasa!

Bueno, lo dicho, aquí está la recopilación:

Plantas como insecticidas naturales:
> Milenrama ( Achillea millefolium) , potente larvicida contra el mosquito Aedes, usando una infusión concetrada de la planta en pulverización.

> Ajenjo (Artemisia absinthium), insecticida de amplio aspectro contra pulgones, ácaros, cochillinas, hormigas. Macerar la planta una semana en agua, en la proporción de 300gr de planta fresca en 1l. de agua o 30gr. de planta seca en un litro de agua. Pulverizar tda la planta cada 15 días.

> Nim ( Azadirachta indica ). Arbol subtropical originario de regiones áridas de Asia y Africa. El extracto de diferentes partes de la planta especialmente las semillas, muestra actividad tóxicaesterilizante, repelente y es disruptor del crecimiento de numerosas especies de insectos, por lo que se considera como el "árbol maravilloso". El principio activo "azadirachtina" es efectivo a dosis de 0'1 parte por millón. El extracto diluído de las semillas se ha usado durnate mucho tiempo en las granjas de los países en desarrollo y actualmente se cultivas por tal motivo.

> Equinácea (Equinácea angustifolia): las raíces de esta bella planta contienen un componente tóxico para las larvas del mosquito Aedes, la mosca doméstica y es un disruptor del creciemiento y desarrollo de los insecto s de la harina.

> Hisopo (Hisopus officinalis). Al igual que otras plantas aromáticas, el hisopo actúa eficazmente ahuyentando, orugas, pulgones y caracoles.

> Lavanda (Lavandula officinalis). Sus flores ahuyentan la polilla del armario y es una planta melífera y que atrae insectos beneficiosos como la crisopa.

> Melia (Melia azaderach). Arbol ornamental cuyos frutos son usados para hacer collares e insecticida. Presenta el grave inconveniente de ser tóxica para animales de sangre caliente por lo que su uso se limita como insecticida en zonas de césped.

> Poleo (Mentha pulegium). Las hojas trituradas y secas son uno de los remedios más efectivos que existen contra las garrapatas de los animales domésticos. Se aplica espolvoreando la piel del animal y las zonas donde descansa, también es efectivo lavar al animal con una infusión bien concentrada de la planta. Ahuyenta también a las hormigas.

> Tabaco (Nicotiana tabacum) .Planta de grandes hojas que alcanza aproximadamente 1m. De altura y tiene carácter ornamental. Su cultivo requiere buen suelo y abundante agua. Hacer una infusión con 7cigarros en 1l de agua y pulverizar la planta, es un insecticida eficaz contra pulgones, mosca blanca, cochinillas, ácaros etc... Evitar inhalarlo las personas pues es altamente tóxico.

> Albahaca (Ocimun basilicum). Se saocia al cultivo de tomates para repeler a la mosca blanca y protege a los pimientos contra la pudrición basal.

> Salvia (Salvia officinalis). Planta melífera. Repele la mariposa blanca de la col y otros insectos voladores.

> Falsa acacia (Robinia seudoacacia).Arbol de flores tremendamente melíferas. Las hojas machacadas , mezcladas con azúcar atraen y matan a las moscas.

> Romero (Rosmarinus officinalis).Planta melífera y que atrae insectos beneficiosos. Las hojas tritutaras se usan com repelente de pulgas y garrapatas.

> Tagetes (Tagetes patula). Planta tóxica para las larvas de diferentes mosquitos. Sus secreciones radiculares son una barrera eficaz contra los nemátodos, por lo que se cultivan en proximidada plantas susceptibles como tomates, patatas, perejil...

> Piretro (Chrysantemun cinerariifolium) . Las flores de esta planta contiene piretrinas, es unop de los insecticidas más segursos que existen, ya que ataca al sistema nervioso de los insectos, pero no afecta a los demás animalesy plantas. El extracto compuesto de 500gr. de palnta frescaen flor, 30gr. de planta seca y 10l. de agua, se aplica sobre la planta en invierno y sobre el sulo en verano.

> Manzanilla (Chamaemelum nobile). Infusión o decocción de 50gr. en 10l. de agua para reforzar las plantas contra las enfermedades, tratar las semillas y añadir asl compost.

> Cola de caballo (Equisetum arvense). Fungicida contra la roya, oidio y mildiu.Macerar planta fresca 1k. En 10l de agua o seca 200gr, en 10l. de agua y diluir 5 veces.

> Ortiga (Urtica sp. ). Fortalece las plantas y actúa como insecticida. Purín fermentado con 1k. de planta fresca en 10l. de agua o 200gr. de planta seca en 10l. de agua. Diluído 20 veces estimula el crecimineto de las plantas. Sin diluir actúa como insecticida.


REMEDIOS ECOLÓGICOS

• Aplica una solución de jabón y alcohol con una esponja.
Disuelve una chucharada de jabón o un chorro de lavavajillas en un poco de agua no muy caliente. Añade un litro de agua y una cucharada de alcohol de quemar. Con un pincel, unta los insectos o rocía toda la planta sin olvidar el envés de las hojas. Las plantas de hojas delicadas se aclararán con agua tibia al cabo de 15 minutos, para que no se quemen.


• Las Cochinillas tienen numerosos depredadores naturales en el jardín. Mariquitas y numerosos endoparásitos. Por ejemplo, el Cotonet o Cochinilla algodonosa (Planococcus citri) es difícil de combatir con productos pero tiene un magnífico depredador llamado Cryptolaemus montrouzieri. En naranjos, no suele tratarse con insecticidas gracias a él.


• La Cochinilla acanalada (Icerya purchasi) también es muy bien controlada en el jardín por el insecto Rodolia cardinalis, un escarabajo que come cochinillas. De hecho, es mejor no tratar con productos químicos para no afectar a Rodolia.

• Uno de los fundamentos de la lucha contra las plagas sin usar productos químicos es favorecer a los insectos auxiliares, esos que son beneficiosos porque comen o parasitan a las propias plagas. Los dos ejemplos que te he puesto son magníficos aliados del jardinero y del agricultor.

Para la cochinilla puede usar productos granulados como el Diazinón, Talstar o Pounce; también puede usar la cáscara de media naranja quitándole la pulpa y enterrándola en las orillas de su jardín a nivel de la tierra, agregar algo de cerveza como atrayente y las cochinillas van a caer en ella, ésta es una forma natural de hacer un control sin químicos.

¿Cómo combatir plagas naturalmente?
La jardinería orgánica se basa en técnicas para combatir plagas y enfermedades de la huerta y el jardín mediante la utilización de preparados caseros en las que se utilizan plantas o partes de ellas. A estos preparados se los denomina remedios ecológicos, debido a que no dañan al medio ambiente por ser naturales y reemplazan a los peligrosos pesticidas. Otra herramienta incluye plantar especies que por su olor alteran el comportamiento normal de ciertas plagas, como también así alimentar el suelo con productos orgánicos, entre estos el compost, abonos de lombriz, harina de huesos, resaca de los ríos, etc.

Preparados caseros:
· Purín de ortigas: se realiza dejando reposar en medio litro de agua dos o tres puñados de ortigas, durante cuatro o cinco días. Luego se hace una dilución de una parte del purín con diez partes de agua y se aplica. Este purín de ortigas combate pulgones y el té de hojas de ortiga se usa como fertilizante.

· Infusión de ajo: se realiza dejando remojar dientes de ajo durante 24 horas. Luego de la preparación se cocina durante 20 minutos a fuego lento, se deja enfriar y se aplica. Se utiliza para ahuyentar pulgones. Para combatir hormigas, se aconseja regar durante varios días con esta solución de agua tibia los lugares frecuentados por las hormigas.

· Infusión de cáscara de cebolla: se separan las cáscaras de dos o tres cebollas a las que se agrega un litro de agua caliente. Se deja reposar durante24 horas aplica para ahuyentar pulgones y controlar hongos.

· Infusión de Tabaco: Juntar varias colillas de cigarrillos sin ceniza y verter sobre ellos en un recipiente un litro de agua. Dejar que la nicotina salga y se mezcle con el agua. Filtrar al día siguiente y aplicar. Se usa para combatir pulgones y cochinillas pasándolos por las hojas afectadas con un algodón embebido en el agua de nicotina. También se puede pulverizar. Para favorecer la adherencia se puede agregar una cucharada sopera de jabón blanco rallado. Esta preparación también combate la arañuela roja.

· Polvo de hornear: Se mezcla una cucharada de polvo de hornear con un litro de agua y se agrega ralladura de jabón blanco. Este preparado sirve para combatir pulgones, cochinilla y oidium. El tratamiento se realiza durante tres meses, repitiendo cada siete días. A la preparación se le pueden agregar 60 gramos de tabaco con dos cucharadas de jabón blanco rallado y usarlo como preventivo.

· Alcohol de Ajo: colocar seis dientes de ajo en la licuadora con medio litro de alcohol fino y medio litro de agua. Licuar tres minutos. Colocarlo en una tela y envasar en una botella tapada y colocándola en heladera, ya que el frío potencia el efecto insecticida del ajo. Para usarlo como curativo, pulverizar las plantas y el suelo, realizando varias aplicaciones. También se puede agregar ralladura de jabón a esta aplicación.

· Babosas, caracoles y bichos bolitas
se eliminan con cerveza. Enterrar al ras del suelo tapas de frascos de café o latas cortadas por la mitad llenas de cerveza. Los caracoles, babosas y los bichos bolitos atraídos por el fuerte olor caen en la cerveza. También se puede usar hojas de repollo que se esparcen por el lugar donde habitan estos insectos. e coloca una hoja de repollo con un ladrillo encima, y se levante diariamente para ir eliminando los bichitos.

· Para combatir las hormigas, se machaca y macera en agua por 15 días frutos de paraíso (Melia Azedarach). El resultado es un fermento que regado en el suelo es repelente de hormigas. Se debe mantener alejado de los niños . También se puede mezclar pimienta blanca y agua en partes iguales, pulverizar y pintar los troncos de las plantas.

· Otra solución es hacer una infusión de 300 gramos de hojas frescas de lavanda con un litro de agua y pulverizar. También se puede realizar un purín de hojas de roble ( Quercus robus, ilex o palustris) y pulverizar sobre las plantas atacadas.

· Los gusanos, orugas cortadoras y mosca blanca para controlarlas se pican 90 gramos de ajo más dos cucharadas de aceite mineral y se deja reposar durante 24 horas. Luego se agrega medio litro de agua más ralladura de jabón blanco, mezclar bien y aplicar

· Para larvas de mariposa se recomienda agregar un litro de agua caliente a dos cucharadas de hojas de salvia picada. Dejar reposar diez minutos, filtrar y luego aplicar.

· Si se presentan hongos en rosales, para que no dañen las plantas hacer una infusión de cola de caballo (Equisetum arvense), dejar reposar y luego aplicar sobre suelo y plantas. También se recomienda la infusión de manzanilla, flores secas o frescas. Esta se realiza colocando 250 gramos de flores en un litro de agua, se deja reposar y se aplica.

· Para el caso de animales domésticos que suelen causar daños al hacer sus necesidades, se recomienda colocar bolitas de naftalina donde remueven la tierra para hacer sus necesidades.

Plantas que nos ayudan
· La ciboulette (Allium Schoenoprascum) tiene efecto benéfico sobre los rosales y frutales, evitando hongos como la mancha negra, oidium y no permite que se acerquen insectos dañinos. Si se entierran dientes de ajo junto a los rosales se evita la presencia de pulgones. Varias plagas se combaten plantando ajo, tagetes y perejil entre medio de las plantaciones que se desea proteger. Los tagetes (copetes) atraen los abejorros que son enemigos de los pulgones. Mientras que los crisantemos, las dalias, aster, taco de reina y aromáticas en general, repelen insectos y funcionan como plantas trampas.

· La menta piperita aleja hormigas y lauchas por su fuerte olor. En el caso de plantarse juntas albahaca y coles repelen numerosos insectos, mientras que la mosca de la remolacha se combate sembrando porotos al lado de esta hortaliza.

· Un efecto especial tiene la achilea millefolium, ya que cuando se las planta entre aromáticas intensifica su sabor y aleja plagas. El ajenjo cerca de la zanahoria aleja la mosca blanca.

· El tanasetum ahuyenta moscas, mosquitos y rechaza hongos, al tiempo que las plantas de acopio colocadas cerca del coliflor protegen este último del ataque de una diversidad de insectos.


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Espero que os haya sido de utilidad esta información como lo ha sido para mi.

Saludos!!